Canastos con verduras y frutas, cestas y barricas de roble para vinos.

Vino de frutas: ¿se puede llamar vino si no es de uva?

¿Vino de frutas? ¿Es eso posible? La pregunta siempre ha estado ahí: ¿se puede llamar vino a una bebida fermentada a base de frutas? Para los puristas de la enología, la respuesta es clara: no. El vino es, por definición, una bebida fermentada a base de uva. Sin embargo, para muchos otros, la respuesta no

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